柠檬马德莲

柠檬 柠檬,甜滋滋的小柠檬!特殊时期不要出去抢电解质水了!在家也能轻松制作:柠檬切片+少量食用盐+冰糖+加45度以下的温水就是一杯最好的电解质水了!
icook 3049 阅读

材料单

  1. 60克低筋面粉
  2. 50克无盐奶油
  3. 一颗鸡蛋
  4. 50克细砂糖
  5. 8cc柠檬汁
  6. 一颗柠檬皮屑
  7. 1克盐
  8. 2克泡打粉
  9. 3cc蜂蜜(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    糖,柠檬皮,搓出香气
    柠檬马德莲 的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油隔水加热,至溶化
    柠檬马德莲 的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋和柠檬糖拌至糖溶化
    柠檬马德莲 的加工步骤
  4. 第四步:
    加入过筛的粉类,拌均匀
    柠檬马德莲 的加工步骤
  5. 第五步:
    加入柠檬汁搅拌均匀
    柠檬马德莲 的加工步骤
  6. 第六步:
    奶油分两次加入拌匀,每次都要拌匀
    柠檬马德莲 的加工步骤
  7. 第七步:
    完成面糊,用保鲜膜封起来,放冷藏一晚
    柠檬马德莲 的加工步骤
  8. 第八步:
    烤箱预热 上 下火150度 面糊取出来,倒进挤花袋
    柠檬马德莲 的加工步骤
  9. 第九步:
    烤模擦奶油 挤进模具里,放烤箱中层,烤12分钟,取出来
    柠檬马德莲 的加工步骤
  10. 第十步:
    取出放凉
    柠檬马德莲 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.放凉后,表面可以刷一层柠檬糖霜 柠檬汁20克 糖粉90克拌匀2.配方可挤10颗
点赞(24) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部