甜点店里的「水果千层蛋糕」好吃又简单。
使用薄饼机製作「水果千层蛋糕」快速又完成，不用一小时就能製作这美味，口感很有日本有名的Harbs甜点店呢!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先来製作面糊:将过筛好的面粉加入鸡蛋、盐、糖及奶油依序搅拌，接着将牛奶缓缓倒入搅拌至无颗粒状态后过筛，静置约半小时至一小时。
- 第二步：
将製作好的面糊倒入面糊盘里备用。
- 第三步：
预热完成的薄饼机翻过来浸入面糊盘里，浸入时间约3秒钟接着快速取出放回加热底座。
- 第四步：
饼皮大约20秒边缘就会开始变黄微翘。
- 第五步：
美美的豹纹皮薄饼，大约煎了16-18片。
- 第六步：
先取第一张饼皮抹上鲜奶油后迭上第二张 ~
- 第七步：
可以在不同层铺上水果(不用每一层都铺水果)
- 第八步：
一直重复此步骤 : 迭饼皮、抹奶油、铺水果 ~
- 第九步：
最后迭上好看的饼皮，我大概迭了16层。
- 第十步：
用保鲜膜稍微紧紧的包起来并且放入冰箱冷藏。
- 第十一步：
在家就能吃到甜点店里的「水果千层蛋糕」❤
- 第十二步：
准备切开来啰 ~
- 第十三步：
这卖相好美简直就像日本有名甜点店「Harbs」水果千层蛋糕呀 ~除了有新鲜水果外还能吃到饼皮的蛋香气及甜而不腻的鲜奶油 。
- 第十四步：
这千层蛋糕真的很好吃而且花不到一个小时就完成唷!!!这孩子是把千层蛋糕当成汉堡吃嘛(笑)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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Popo小日子~
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