水果荷兰松饼(无烤箱版)

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 1颗蛋
  2. 100ml牛奶
  3. 50g低筋面粉
  4. 0.5g盐
  5. 3g糖
  6. 15g无盐奶油
  7. 1颗加州李
  8. 数颗蓝莓
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材备好 李子切片,面粉过筛。
    水果荷兰松饼(无烤箱版)的加工步骤
  2. 第二步:
    先将蛋、牛奶打匀后,拌入糖及盐后再分次加入面粉拌匀至无颗粒。
    水果荷兰松饼(无烤箱版)的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅,加入无盐奶油,中小火即可。 (这次使用铸铁锅,也可改用平底锅)
    水果荷兰松饼(无烤箱版)的加工步骤
  4. 第四步:
    奶油融化后,倒入拌匀的面糊,盖上锅盖。 小火煎5~8分钟,即可起锅。 (使用平底锅,煎个3-5分钟,可换面再煎个1~2分钟即可起锅。)
    水果荷兰松饼(无烤箱版)的加工步骤
  5. 第五步:
    最后在上面加上喜欢水果即可享用喽~ (因为是给妞儿们享用,就没有额外撒糖粉。不过,在铺水果前,在鬆饼上先涂上一层优格,酸酸甜甜,宝贝们还蛮喜欢的~)
    水果荷兰松饼(无烤箱版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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