牡蛎丝瓜面

鲜甜的牡蛎配上爽口的丝瓜,迅速简单的解决了一餐
icook 2310 阅读

材料单

  1. 半斤牡蛎
  2. 1条丝瓜
  3. 4捆面
  4. 2瓣蒜头
  5. 1根葱
  6. 1大匙油葱酥
  7. 1小匙白胡椒
  8. 适量盐
  9. 1大匙植物油
  10. 1500毫升水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牡蛎用面粉洗净沥干 丝瓜去皮切块 蒜头、葱切末
    牡蛎丝瓜面的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅爆香蒜头及葱白
    牡蛎丝瓜面的加工步骤
  3. 第三步:
    放入丝瓜翻炒一下,加水煮滚
    牡蛎丝瓜面的加工步骤
  4. 第四步:
    水滚后加入面条
    牡蛎丝瓜面的加工步骤
  5. 第五步:
    待面条8分熟的时候加入牡蛎,盖上锅盖转炉心火,煮约2分钟 之后开盖,加入葱绿、油葱酥、白胡椒、盐巴调味即可
    牡蛎丝瓜面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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