塔香丝瓜蛤蜊

超简单零技巧的塔香蛤蜊丝瓜💕 餐桌上的家常菜,简单又营养,加上九层塔之后味道更是美味~轻松完成啦~
icook 1980 阅读

材料单

  1. 一条丝瓜
  2. 半斤蛤蜊
  3. 一把九层塔
  4. 适量姜丝
  5. 适量水
  6. 少许盐
  7. 6-8颗枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料///1.先把丝瓜削皮,丝瓜切片 (建议约1公分厚比较有口感) 2.切好姜丝 3.洗蛤蜊、九层塔、枸杞。
    塔香丝瓜蛤蜊的加工步骤
  2. 第二步:
    油热锅之后放入姜丝爆香,接着丝瓜下锅,翻炒,之后加一杯的水,还有少许的盐 盖锅闷煮。
    塔香丝瓜蛤蜊的加工步骤
  3. 第三步:
    之后加入蛤蜊,翻炒一下,再盖上锅盖闷煮。
    塔香丝瓜蛤蜊的加工步骤
  4. 第四步:
    等蛤蜊都开时加入九层塔、枸杞,翻炒一下就完成喽!
    塔香丝瓜蛤蜊的加工步骤
  5. 第五步:
    上桌~
    塔香丝瓜蛤蜊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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