【粉猪儿】香煸四季豆
四季豆煸的酥香, 搭配蒜酥, 少了生涩味, 多了香脆口感!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
四季豆洗净去丝切段备用 - 第二步:
蒜切粗末、葱切细末备用 - 第三步:
热油后放入蒜瓣与四季豆油炸,炸至四季豆表面皱皱微焦后起锅沥油备用 - 第四步:
倒出锅中油, 利用锅中余油爆香葱末, 再放入已经炸过的四季豆和蒜酥, 起锅前放入[调味料]调味即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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