松饼
松饼(Waffle)起源于比利时，传统的做法是用格子烤盘制成，面糊加入酵母和蛋白，呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法，而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake)，形状扁平，用平底锅或烤盘制作而成，口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果，不仅是健康营养的早餐，也是悠闲午茶的好伙伴！
比利时列日松饼（抹茶口味）
比利时列日松饼，又称列日窝夫（Liège waffle），源自比利时东面城市列日（Liège），体积较比利时窝夫小，较甜，口感较扎实。大部份市面贩卖以原味居多，在家自行制作时，可以尝试在面糊加入肉桂粉or抹茶粉or可可粉等不同的香料来换换口味！
