松饼
松饼(Waffle)起源于比利时,传统的做法是用格子烤盘制成,面糊加入酵母和蛋白,呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法,而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake),形状扁平,用平底锅或烤盘制作而成,口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果,不仅是健康营养的早餐,也是悠闲午茶的好伙伴!
5种材料🥞日式空气感舒芙蕾松饼
窗外滴滴答答地落雨声未曾停歇,潮湿温暖的空气沁入心脾,入秋后的微雨笼罩着整座山城,低低地暗暗地浸染了疲软的身躯,好想品尝一份充满幸福感的甜点,让纷乱的情绪沈静下来,云朵般轻飘飘的舒芙蕾松饼,将空气感细心温柔地注入其中,看着在锅中吹气球似地逐渐鼓胀的面糊,没有比享受这个过程更加疗愈人心的事,撒上霜降般的细致糖粉,搭配季节果酱享用,徜徉在如莫内画作中,充满空气感的柔软芬芳,洋溢流动着幸福愉悦的光采。