低脂Biscotti义式脆饼

低脂也能脆到掉渣的意式脆饼Biscotti,喝咖啡的绝配下午茶,烘焙0基础也可以简单轻松做的营养饼干。
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材料单

  1. 150g全麦面粉
  2. 30g核桃粉
  3. 1颗蛋
  4. 20g融化奶油
  5. 50g细砂糖
  6. 1小匙泡打粉
  7. 50g坚果果干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    一颗蛋打散搅拌后加入所有材料 再放入坚果果干
    低脂Biscotti义式脆饼的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌均匀后全部塑型成团
    低脂Biscotti义式脆饼的加工步骤
  3. 第三步:
    大约压成1-1.5公分厚度大小 再放入烤箱180度烤10分 取出后待凉再切长条状 然后再烤第二次大约10分 再次翻面烤第三次大约5分 依个人喜欢的口感 不烤第三次也无妨
    低脂Biscotti义式脆饼的加工步骤
  4. 第四步:
    简单营养的义式脆饼很快就完成了
    低脂Biscotti义式脆饼的加工步骤
  5. 第五步:
    营养美味的义式脆饼搭配茶类饮品或咖啡都是很不错的
    低脂Biscotti义式脆饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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