松饼
松饼(Waffle)起源于比利时,传统的做法是用格子烤盘制成,面糊加入酵母和蛋白,呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法,而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake),形状扁平,用平底锅或烤盘制作而成,口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果,不仅是健康营养的早餐,也是悠闲午茶的好伙伴!
《QQ麻糬格子松饼》简单,不用预拌粉 !
美国好友给我一包说现在年轻人都在流行吃的 Mochi pancake Waffle Mix (麻糬鬆饼预拌粉)还说好吃到都卖光了。我看了看鬆饼预拌粉背后的原料,发现主要原料就是糯米粉,糖,还有一些看不懂的奇怪原料。好奇心驱使之下,我觉定动手做看看。我用了5种简单原料,做出来的鬆饼简单好吃又可以做多种口味变化。
豆浆渣食谱~豆浆渣做烈日松饼美味不扣分
豆浆渣别浪费~取代牛奶做成的比利时松饼美味又营养! 豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素还有丰富的钙质!每100克豆渣大约含有100毫克的钙,豆渣中脂肪含量很低及丰富的纤维质可防止肥胖及预防便秘! 更多食谱分享