豆浆渣食谱～豆浆渣做烈日松饼美味不扣分
豆浆渣别浪费～取代牛奶做成的比利时松饼美味又营养！ 豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素还有丰富的钙质！每100克豆渣大约含有100毫克的钙，豆渣中脂肪含量很低及丰富的纤维质可防止肥胖及预防便秘！ 更多食谱分享
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料放入面包机 用面团模式搅拌15分钟！ 后按发酵模式 发酵1小时 无面包机 用手揉面团15分钟后 放置锅内用保鲜膜封住过口形成密闭空间、静置发酵至2倍大 约1-2小时。
- 第二步：
将发酵好的面团 分割成每分50克的面团 后盖上湿布或保鲜膜鬆驰15分钟！ 喜欢吃小颗ㄧ点的可以先分割成每个面团60克再分割4等份 每个面团15克的一口小鬆饼！
- 第三步：
鬆饼机先预热 待绿灯亮起后 将面团均匀裹上香草糖粉 放入鬆饼机 盖上盖子 时间约4或5分钟 颜色呈现 焦黄色 即可取出
- 第四步：
左边是有添加抹茶粉的 也可以添加可可粉 让口味更多变化！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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