奶油厚松饼

不同于美式的薄煎饼,微微膨厚的模样与松软口感,搭着融化的奶油,这种美味在家就能品尝,最适合当早午餐或下午茶了。
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材料单

  1. 100g低筋面粉
  2. 10g泡打粉
  3. 1颗鸡蛋
  4. 100g鲜奶
  5. 10g糖
  6. 少许盐
  7. 1小块奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将低筋面粉、泡打粉、鲜奶、鸡蛋、糖、盐全加入。
    奶油厚松饼的加工步骤
  2. 第二步:
    用打蛋器打匀。
    奶油厚松饼的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅中不用抹油,等冒许多泡泡时即可翻面。
    奶油厚松饼的加工步骤
  4. 第四步:
    翻面。
    奶油厚松饼的加工步骤
  5. 第五步:
    一次可煎多个。
    奶油厚松饼的加工步骤
  6. 第六步:
    将鬆饼迭好,上面放上奶油块,微微融化的奶油真吸引人。
    奶油厚松饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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