美式蓝莓松饼
松软膨松的美式经典松饼,只要5步骤,营养美味随时轻松上桌。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
混合低筋面粉、泡打粉和盐在一个大碗中。蛋打入另一个碗中,打散并加入牛奶搅拌均匀 - 第二步:
将蛋奶液倒入混合好的粉类中混合均匀,加入融化的奶油和一半量的蓝莓拌匀 - 第三步:
平底锅中热约1小匙橄榄油,用汤匙舀一大匙面糊倒入平底锅中,一次可同时煎4~5个鬆饼(看平底锅大小) - 第四步:
中火煎约3分钟至鬆饼表面起泡后翻面,续煎2 ~3分钟至金黄起锅 - 第五步:
重覆做法3、4至用完面糊,将煎饼迭起放上剩下的蓝莓,淋上蜂蜜或枫糖浆即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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