松饼小星星
之前买的可以放瓦斯炉上的松饼烤盘… 已经好久没把它请出来了… 昨晚晃到carol的blog... 看到这款点心才想到那被我冷落ㄧ阵子的烤盘… 于是今天立马做了这小点心… 稍微调整了配方… 口感外酥内软好好吃… 外型又讨喜… 宝宝ㄧ直伸手抢着ㄧ把抓… 没烤盘或松饼机的也能塑成自己爱的型入烤箱烤呦～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一容器放入面粉+糖粉+起司粉+奶粉后拌匀。
- 第二步：
加入奶油用手指揉搓均匀，让面粉成粗粉状。
- 第三步：
分次加入蛋液且ㄧ边揉合成糰，再分成小段，揉成小球备用。
- 第四步：
烤盘最小火预热ㄧ下后，上下两片烤盘都刷上薄薄奶油，再放入小面球于烤盘十字地方，盖上后小火两面翻转慢烤约三～四分钟即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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