香蕉法式薄饼
没想到香蕉竟然还能这么做?真的是太绝绝子了!第一道要带来可可香NA法式薄饼 正统的法式薄饼吃起来有点QQ的 作法超简单!一起来试试吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材 - 第二步:
准备一个钢盆将牛奶、砂糖、盐巴、鸡蛋初步搅拌均匀。 - 第三步:
利用筛网将低筋面粉过筛。 - 第四步:
用刮刀搅拌至无粉料,静置20分钟以上。 - 第五步:
用餐巾纸沾橄榄油薄薄抹在锅面上后开中小火加热。 稍微有热气上来后将面糊倒入。 (约一勺汤瓢 不要多会太厚) - 第六步:
面糊下锅后转动锅子,形成薄饼状。 - 第七步:
煎至金黄后上下先折起,之后再将左右的薄饼收口摺成四方形,即可起锅准备摆盘。 - 第八步:
香蕉切薄片,铺在薄饼上。 - 第九步:
利用塑胶袋装入适量巧克力酱绑紧,袋子剪一小缺口即可淋酱。 - 第十步:
摆盘完成~开动!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
面糊不要一次舀太多,太多会太厚哦!
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