培根滑蛋

10分钟早餐,培根芝士滑蛋可颂三明治,酥脆好吃,只要注意火不要开太大就可以轻松做出软嫩滑顺的滑蛋,各位快来尝试看看吧😆
icook 2879 阅读

材料单

  1. 5条培根切块
  2. 4颗鸡蛋
  3. 2大汤匙牛奶
  4. 1/4大汤匙盐巴
  5. 1大汤匙食用油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蛋液材料混合搅拌1分钟备用
  2. 第二步:
    冷锅加入培根开中火将培根煎至酥脆
  3. 第三步:
    转小火加入蛋液用锅铲由外往内推(约70秒)即可收工

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
PS:这道菜不需要另外加奶油,用培根产生的油脂就可以
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