煎葱蛋

一把小葱,4个鸭蛋也能做一盘简单好吃的农家味道。小葱煎蛋的家常做法,满满的小技巧,做法简单易学,鲜香入味。
icook 3029 阅读

材料单

  1. 2支葱
  2. 2颗蛋
  3. 1小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋打散,加入切细末的葱与盐拌匀.
  2. 第二步:
    锅内放油,倒入蛋汁铺成圆形,盖上锅盖,待双面都煎成焦黄色即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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