美式松饼(佐蜂蜜&水果)

简单方便又快速的美式松饼,佐以蜂蜜与自己喜爱的水果,香气十足的松饼,配上一杯热咖啡或热茶,就让人很满足。 欢迎您来逛逛喔~
icook 799 阅读

材料单

  1. 1/4米杯(45cc鲜奶
  2. 1颗蛋
  3. 1米杯(90g)鬆饼粉
  4. 适量喜爱的水果
  5. 适量蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.打入鸡蛋加鲜奶,先打散。
    美式松饼(佐蜂蜜&水果)的加工步骤
  2. 第二步:
    2.再加鬆饼粉搅拌均匀至没有粉的颗粒。
    美式松饼(佐蜂蜜&水果)的加工步骤
  3. 第三步:
    3.平底锅用纸巾擦一层薄油,开小火热锅后,用大汤匙每个舀一汤匙下锅 (使其自然由上往下滴入锅中,不要摇动锅具,这样就可煎出漂亮的圆)。
    美式松饼(佐蜂蜜&水果)的加工步骤
  4. 第四步:
    4.待面糊起大量的泡泡时(底部呈金黄色)即可翻面,煎至双面金黄色即可。
    美式松饼(佐蜂蜜&水果)的加工步骤
  5. 第五步:
    5.起锅放在脚架上待凉,逐一完成每一片。(此份量可做直径约8-8.5cm 8-10片)
    美式松饼(佐蜂蜜&水果)的加工步骤
  6. 第六步:
    6.摆盘,放上自己喜爱的水果(本次用橙蜜香与牛奶蕃茄),再淋上蜂蜜即完成。
    美式松饼(佐蜂蜜&水果)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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