素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
古早味葱烧饼~新手零失败
不需要利用面包机或搅拌机,也不必费力摔打面团,更不需要技巧把面团打到可以撑起薄膜的状态…简简单单捏捏揉揉就能成功,即使是新手也能信心大增唷!
老北京糊塌子 / 全素
快手快脚地帮自己准备简单早餐 老北京糊塌子是北京家常菜 就像我们的菜脯蛋一样 朴质却充满家的滋味 但每个北京妈妈都会有自己的糊塌子秘诀 我的糊塌子是跟着北京男孩的姥姥学的 姥姥的配方很简单 就只有面糊/栉瓜/盐和几滴香油 煎的薄薄的糊塌子得趁热沾着蒜醋酱汁吃 金黄软嫩里有蛋香和着栉瓜香 清甜淡雅的滋味 让人觉得简单朴质也是种幸福
素食【平底锅料理】No.3─蔬菜盒子。
平底锅料理No.3蔬菜盒子。 因为我是吃素者所以用韭菜盒子去改变做法来做^^ 不过这做法也可以做成饺子来吃!! 希望大家都可以试试看来吃。 这也可以用蒸锅去蒸来吃。 #全素 #蔬菜盒子