红豆馅饼
面皮自己制作，超简单，包入家人喜爱的馅料，可甜、可咸，都非常的适合，现就品尝甜甜的蜜红豆口味~红豆馅饼。 欢迎来我的粉丝专业按赞交流喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
外皮製做： 1.1.将滚水加入面粉中，用筷子轻拌，加入盐及慢慢加入冷水， 看面糰湿度以冷水控制最后水量。 1.2.开始揉面糰，成糰后再加入油一起揉光。 1.3.面糰表面喷少许水，以保鲜膜包裹，静置约30分钟、冬天约60分钟。
- 第二步：
分割面糰（约8个），整圆再压扁薄圆状，包入蜜红豆馅，捏紧封口，再整成扁圆状即可。 （喜欢芝麻者，则表面沾一点芝麻粒）
- 第三步：
煎锅放入少许的油，以中小火热油后，放入馅饼，煎至双面金黄色即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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