素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
【素食/减糖/家常小菜】味增时蔬千张卷
今天来教大家做一款超简单的下饭家常小菜! 【味增时蔬千张卷】约50大卡/卷 大家可以根据自己喜欢的蔬菜替换~ 我这次是用芹菜、红萝卜、金针菇 自己第一次做的时候有点咸 所以有更改了配方~ 但如果想做超下饭版也可以 我会列出2款比例~ 这次做出来4卷 2人份量 (1人吃2卷~)
烤奶油金针菇丝瓜（全素）
春、夏是丝瓜盛产季节，甘甜性凉可降火，同时丰富的纤维质能帮助肠胃蠕动、缓解便秘。吃腻了用炒的，今天就用烤的，少了油烟，更能吃到食材原本的甜味呢！
黑胡椒银芽佐柴鱼飘飘
家人喜欢吃铁板烧，炒豆芽加黑胡椒真的好吃，某次自己炒的时候家里刚好有柴鱼片加进去炒后，之后家里桌上就成了这个版本，回不去清炒豆芽菜了～ 菜名单纯喜欢浮夸点的，哈哈😄
