素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
酸甜下饭家常菜~番茄炒蛋(视频)
番茄炒蛋我自己煮过好几次,觉得这个版本的最好吃! 记得几个小重点就一定能成功~ 1. 番茄要先用油炒过才能释放茄红素让身体更好吸收。 2. 蛋跟番茄要分开炒,这样蛋才不会糊糊碎碎的。 3. 放入姜能让番茄风味更好、提味。 教学视频:
Mimi♥蓝莓豆浆冰淇淋(免冰淇淋机、免奶製品)
想吃冰淇淋,没有冰淇淋机?没问题!不能吃牛奶製品?没问题!这个好吃到爆表的蓝莓豆浆冰淇淋就是解答!没有奶会好吃吗?当然,想像一下夏天路边卖的叭噗,口感非常像!
大人&小孩版提拉米苏
父亲节到了! 想做个蛋糕又不想花太多时间 老公喜欢巧克力口味,但小孩又不能吃 突发奇想改良了一下传统提拉米苏 沾咖啡+撒可可粉>>>大人版 沾牛奶+摆上蓝莓草莓>>>小孩版 好吃&不用动用烤箱就可以轻松完成唷! 我的小小专页~饭团妈妈的煮妇人生 一起来交流食谱吧!