芋头糕
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
芋头切丝; 在来米粉加水调成浆 - 第二步:
电锅外锅加一杯水,蒸芋头丝 - 第三步:
热锅,将芋头丝入锅炒香后,倒入在来米浆,炒至浓稠后起锅 - 第四步:
将炒好的芋头丝浆倒入模具,放入电锅蒸,外锅加两杯水,蒸熟后放凉定型即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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