素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
快速腌小黄瓜@美丽人妻Selina Wu
将蒜与姜磨成泥，所以缩短了小黄瓜入味的时间，味道吸收的速度要比切末还要快，也不会有咬到蒜末的口感。以往也腌过几次小黄瓜，不过老爷从来没有喜欢过，比起凉拌，他更爱热炒的小黄瓜。先前是为了要搭配自己做的香肠，快速地腌了一条的小黄瓜，没想到他却意外地喜欢，就连婆婆也说这样好吃。每家对于腌黄瓜好吃的定义都不同，我们家刚好不喜过酸，所以略略酸甜与小辣的味道正好对了他们的胃。
韩式炸鸡腌萝卜, 치킨무
韩国人吃炸鸡时，一定要吃这这种甜甜酸酸 味道的四方形萝卜，非常清爽的口感让炸鸡 一点都不油腻，炸鸡腌萝卜可以长期保存， 所以这个周末快来做，下次你吃炸鸡一起 搜星吧 ～ 脆脆的炸鸡腌萝卜做法
韩式腌渍洋葱양파장아찌
腌渍洋葱양파장아찌也算是韩国食堂里常见的小菜之一， 清脆的洋葱口感，酸酸甜甜的适合当夏天的爽口小菜。 放凉后放到冷藏保管就可以吃几天了，而且作法很简单喔！当然水:酱油:醋:糖的比例可以自己斟酌^^ 韩国家常小菜
