气炸锅-义式烤蔬菜/焗烤野蔬
难易度★☆☆ 西方料理很常出现的烤野蔬，在烤块鲑鱼或牛排就跟在餐厅吃饭一样～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将所有蔬菜洗净，切块状，大小尽量一致才能受热均匀。 - 第二步：
把所有蔬菜放进碗里，淋上酪梨油及撒上适量海盐、黑胡椒粒、迷迭香，拌匀，此部份要让每一块蔬菜都均匀分布到油。 - 第三步：
放入气炸锅180度，10分钟，即完成。（若有放马铃薯或地瓜类的时间可能会要再多一点，此部分请自行斟酌时间） - 第四步：
若要焗烤，在上面撒上起司条，200度5分钟，就会是漂亮的金黄色喽！最后再撒上巴西里做点缀～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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