茶梅--超快速偷呷步
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
青梅清洗干净,将梅子划2刀放入塑胶袋撒上盐巴,封口挤压搓揉10分钟 - 第二步:
将梅子倒出清洗干净 - 第三步:
麦芽及梅子入炒锅,以中火不断翻炒至起泡泡 - 第四步:
乌龙茶包以热水400cc泡开 - 第五步:
将茶包水倒入锅中及砂糖一起加入,继续翻炒15分钟 - 第六步:
将水煮至黏稠收干即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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