清凉饮品-QQ燕窝
以前我都会买白X氏燕窝给女儿喝,今年看了价钱竟然涨了好几百圆,自己动手做,简单又营养,养颜美容不一定要花大钱~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
市售的白木耳大部分为干货需要浸泡,要买的话要找可靠信任的,不然怕会是大陆货或过多的防腐剂~所以我选择有机商品所卖的新鲜白木耳~
- 第二步：
新鲜木耳不需再浸泡,洗干净后热水稍微川烫煮一下,捞起后稍待冷却
- 第三步：
放入果汁机搅拌成浆,在盛入锅中
- 第四步：
新鲜百合拨开一片一片洗干净,也稍微川烫一下即可~
- 第五步：
另外准备一锅水煮滚,把适量冰糖放入中火慢慢滚煮,再把龙眼干放入煮散,最后放搅碎成浆的白木耳放入小火慢炖,最后要起锅的1分钟在把百合放进稍煮一下,在煮的过程中会有些起泡,可以用汤匙轻轻捞起泡泡即可
- 第六步：
待凉放入冰箱,就可以享受冰凉高贵又不贵的饮品~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
有的人会加入一些枸杞,或莲子,随个人喜好啰!记得凉后,要赶紧放进冰箱冰起来,不然容易坏掉喔!喜欢煮菜的朋友欢迎来"QQ厨房"与我们分享好吗?
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