素食须味
五颜六色的花素小炒,素菜也要做的有滋有味,好不好吃先别管亮不亮就完了!今天逛了素料店买了一些素料,来分享一下素食须味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、素料约600克(素鸡、面轮、豆皮、豆腐、杏鲍菇、面泡、萝卜、香菇等) 将干素料先泡水软化(面轮、素鸡等) - 第二步:
2、锅子放少许油,爆香姜、辣椒,再放酱油、米酒、糖、胡椒粉、须包,加水煮沸约10分钟 - 第三步:
3、再放入素料,炖须20分钟即可 - 第四步:
美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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