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家常菜色
素食/蔬食
栉瓜煎蛋
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook
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材料单
1条栉瓜
3颗鸡蛋
3颗蒜头
1小匙低筋面粉
适量白胡椒粉
适量盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
栉瓜切丝抓盐等出水(水不需倒掉,之后要拌面粉)
第二步:
蒜头磨成蒜泥拌入栉瓜丝 再依顺序加入低筋面粉、鸡蛋搅拌均匀
第三步:
锅中倒入橄榄油 两面煎恰恰即可盛盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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