丁香鱼

豆干炒小鱼干

简单的小菜,却耐人寻味,不管是外食或在家,总是要来一盘,越嚼越香,配饭、面、稀饭、下酒,都超级的棒! 欢迎您来逛逛喔~

丁香花生,平日及过年的零食

丁香富含钙质,加上花生,炒好后平日可以当作零食且方便携带,过年期间也很适合当作零嘴。 不用说,当下酒菜再适合不过了!

彩椒丁香鱼

这次不是用豆鼓小鱼干了啦,没有每次都那么懒。 这是用炸用的丁香鱼拌炒彩椒,简单好看又好吃

凤梨苦瓜鸡汤(视频)

夏季天气潮湿又闷热,一下子就汗流浃背,很容易体虚、疲倦无力。这时候来碗「凤梨苦瓜鸡汤」,不仅可以消暑,还能补元气,炎热的夏季适时都应来上一碗调养身体~~^^ ‧视频教学~

香辣小鱼干

防疫期间外出采买生鲜食材的次数大为减少,这时候家里库存的冷冻或是一些干货食材就可以好好的派上用场了,方便食用和料理的小鱼干就是其中之一。 营养美味的小鱼干可以变化出多样吃法,而最受欢迎的就是辣炒小鱼干了,炒小鱼干也是很适合多做一些冷藏保存的美味小菜,无论带便当或是做为下饭、下酒菜都是一绝~😋 《我的厨房~其他海鲜类料理》 ·

酸甜凤梨苦瓜鸡汤

不一样的凤梨苦瓜鸡汤 单纯以荫凤梨的咸、新鲜凤梨的甜,以及丁香鱼干的鲜,不需多加调味,就能煮出一锅好喝的凤梨苦瓜鸡汤。 凤梨酵素融入汤中,喝起来清爽无负担,鸡肉肉质也更为软嫩。