豆干炒小鱼干
简单的小菜，却耐人寻味，不管是外食或在家，总是要来一盘，越嚼越香，配饭、面、稀饭、下酒，都超级的棒! 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清洗与清理。
- 第二步：
2.豆干切片，青葱切段，辣椒切斜片，辣椒切末。
- 第三步：
3.起锅，开中小火，放入少许的油，先放入豆干。
- 第四步：
4.将豆干煎至双面浅金黄恰恰后，先起锅。
- 第五步：
5.放入蒜末与辣椒炒香(怕辣可将辣椒于步骤8.与青葱一起加入)。
- 第六步：
6.再放入小鱼干拌炒，将小鱼干煎至微微恰恰。
- 第七步：
7.再倒入步骤4.的豆干，加入[调味料]拌匀。
- 第八步：
8.最后加入葱段，拌炒转录即可。
- 第九步：
9.起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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