三角圆

客家素食水晶三角圆

前几天有网友问我素食的客家水晶三角圆要怎么做,她想做给妈妈吃… 今天特别做了这纯素食的客家三角圆给网友们做个参考,里面的素食是我自己喜欢吃的,个人喜好不同,自己可以随时做调整或是换馅料……

客家水晶饺 (三角圆、三角丸)

Q dei dei的水晶饺外皮,不管从哪个角度都咬的到香气十足的油葱肉馅,汤头一定要油油香香的,再撒上大把油葱酥,更能衬托出水晶饺的古溜口感! 参考自蔡季芳老师配方。 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

蒜泥白肉

中式凉菜中常出现的蒜泥白肉,稍作些变化就成了漂亮好看的年夜菜!底下垫着小黄瓜丝,ㄧ口蒜泥白肉配一口小黄瓜丝让整道菜清爽又有层次感喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

狗狗脚印饼干干

今天是我家20岁老狗阿目妮自然寿终正寝的满两个月的日子,想必他一定回来看我了吧,仅以狗蹼脚印饼干纪念他,他永远活在我心中!

客家料理-QQ水晶三角圆

某天超想要吃好多年没吃过的三角圆,在家乡吃的是下图的这种三角圆,在外有人做成椭圆形的称做水晶饺,也有人称为QQ圆(QQ饺),不管是什么名字,吃起来好吃最重要啦! 煮好后,试吃。 哇塞!真不是盖的,超Q、超好吃,比市售的还要讚,手掌大小的我就吃四个了,佩服我自己啦!