三角圆
客家料理-QQ水晶三角圆
某天超想要吃好多年没吃过的三角圆，在家乡吃的是下图的这种三角圆，在外有人做成椭圆形的称做水晶饺，也有人称为QQ圆(QQ饺)，不管是什么名字，吃起来好吃最重要啦！ 煮好后，试吃。 哇塞！真不是盖的，超Q、超好吃，比市售的还要讚，手掌大小的我就吃四个了，佩服我自己啦！
客家水晶饺 (三角圆、三角丸)
Q dei dei的水晶饺外皮，不管从哪个角度都咬的到香气十足的油葱肉馅，汤头一定要油油香香的，再撒上大把油葱酥，更能衬托出水晶饺的古溜口感! 参考自蔡季芳老师配方。 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
