脆皮免揉面包-蔓越莓坚果/直接法 天气实在是很热,觉得很适合手做免揉面包(直接法),可以不必长时间等待,也不用放冰箱长时间低温发酵。 食材就只有简单的水、面粉、酵母、盐、橄榄油。 这次加入了果干&坚果 更加提升风味喔! 免揉面包适合没有搅拌机的但又喜爱手做朋友们操作,只要有一个较大的容器、一支刮刀,这样就可以製作免揉面糰了。 动手来做免揉面包,欢迎一起来交流。 手作面包 110 点赞 1672 浏览
五分钟免揉面包~综合谷粒面包 五分钟免揉面包已经够省时省力了,再加上利用铸铁锅高密闭性,恒温效果佳,来锁住面包的水分,烘烤完外皮酥脆,内部湿润口感Up~Up再提升^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味 手作面包 11 点赞 833 浏览
脆皮免揉面包 (原味-直接法) 天气实在是很热,觉得很适合手做免揉面包(直接法),可以不必长时间等待,也不用放冰箱长时间低温发酵。 食材就只有简单的水、面粉、酵母、盐、橄榄油。 免揉面包适合没有搅拌机的但又喜爱手做朋友们操作,只要有一个较大的容器、一支刮刀,这样就可以製作免揉面糰了。 动手来做免揉面包,欢迎一起来交流。 手作面包 16 点赞 2427 浏览
免揉面包~起司干酪 五分钟免揉面包~想吃自己做的面包又怕失败..就来试试看这种方式吧!!虽然等待发酵的时间不短...但至少准备材料到完成面团的时间真的很快~~所以来试试看吧!! 手作面包 12 点赞 854 浏览
五分钟免揉面包~九宫格果酱吐司(面包) 想一次品嚐各种果酱的酸甜滋味, 利用厚片吐司/吐司盒/五分钟免揉面糰皆可,手上有什么食材就用什么食材, 泡杯伯爵茶,轻轻鬆鬆享受怡然自在的下午茶时光吧~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味 素食/蔬食 15 点赞 1761 浏览
[免揉]欧式面包-真的好简单没骗你! 因为曾经有做传统手揉土司失败过, 所以格外小心, 深怕再一个失败, 就会击败我对做面包的信心! 免揉面包, 当然是我这个面包菜鸟的第一选择! 我妈妈说, 这个面包沾橄榄油, 让他想到, 在欧洲吃的面包! 食物就是有这种, 链接记忆的能力! 另外, 连今天到访家中的客人, 也赞不绝口呢! 又是一整个大成功! 一起加入吧~ 手作面包 17 点赞 1299 浏览