百花烩山药～ 新北山药生长于双溪、平溪、瑞芳、贡寮、汐止⋯等地区，是台湾野生特有品种「基隆原生种山药」。不同于其他山药品种，它的口感香Q绵密，切开后断面不易褐化，可做为凉拌山药、山药馒头⋯⋯等，或制成秋冬进补料理，皆十分美味。 现在正是季节，我们也来做一道创意家常菜吧⋯⋯ 山药 18 点赞 1468 浏览
