凉拌山药
简单不用烹调的料理,夏日最爱冰凉脆脆滑口特别口感的食物
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
山药清洗去皮,山药的黏液会使皮肤过敏痒,如芋头,就请戴上手套,(我都懒得戴上手套所以打开水龙头小水量冲着用刨刀削皮,削好皮再用开水冲洗) - 第二步:
切块状,条状,随意切,加上熟芝麻柴鱼片,再淋上酱汁就完成了料理
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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