凤梨鸡
凤梨鸡翅@美丽人妻Selina Wu
酸酸甜甜是恋爱的滋味,也是适合炎炎夏日开胃的口味,现在正是凤梨盛产的季节,不拿一点来入菜实在太可惜了。做糖醋或是橙汁口味的料理,通常会再加上少许白醋,让其酸味更为明显,不过因为我们家的口味不喜太酸,所以我就没加了。其实我不太喜欢白醋的酸,总觉得味道太过于强烈,若是喜爱酸味重的朋友,果醋是一个不错的选择喔!
火烤凤梨鸡腿排三明治
天气炎热的时候凤梨入菜很开胃,酸甜凤梨经过火烤焦糖化后夹入三明治内,搭配烧烤酱十分对味!不只大人连小孩也吃得很开心~ 近期更新请到 Facebook.com/olliescookies
一锅上桌:凉拌海鲜+凤梨炒饭+青木瓜汤
泰国菜又酸又辣的风味总能刺激食欲。这个闷热的夏天,就躲在家里吹冷气,凉快轻松地做出视觉色彩灿烂的泰式套餐。凉拌海鲜开胃,青木瓜贡丸汤消暑解渴,凤梨鸡肉炒饭酸甜中有淡淡咖喱香。牛头牌厉害电锅,市面唯一可拆式内锅的电锅,快速导热均匀,好清洗。在家自己煮,凉快、安心又健康。 ⊕FB粉丝页: