卤鸡翅

香卤鸡翅豆干

就很想吃卤味~吃卤味,超想吃卤豆干~于是上菜市场买好材料,卤吧卤吧⋯本想卤的辣辣的,但这次的辣椒不够辣⋯残念,但还是很不错吃

冬菇卤鸡翅

咸香的卤鸡翅 加入干香菇增添香气 单吃或配饭都相当适合哦!

香菇卤鸡翅

烧得入味软嫩的翅小腿,在炖煮的过程中香气四溢,十分虐心虐胃,人、猫皆口水直流,肚子咕噜咕噜响。只消单纯几样食材与厨房必备酱料,就能炖卤出这道风味十足的下饭菜式,是零厨艺的朋友也能轻松完成的简单料理:) 影音食谱链接:

[卤味] 五香鸡翅

用长时间腌渍的方式让卤鸡翅也可以很入味很好吃。腌酱除了酱油,还有五香粉及番茄酱,增加酱油味以外的特殊风味。^^b ↓↓↓↓↓ 隐藏版

卤鸡翅

可乐卤鸡翅咸甜间带点酱香,配啤酒最好了,因为又重新迷上看哈拉波特书,书中描述圣诞节时学校备了丰盛的晚餐,不知道为何脑海是浮现卤鸡翅😆 咸甜间带点酱香,真的会吮指回味欸(*≧ω≦)

香卤鸡翅凤爪@Selina Wu

记得某一回将九斤鸡的鸡脚煮汤,老爷说他想吃卤的,但是只有少少的两支鸡脚,还要卤?老爷的话我记得了,这回有四支鸡脚与两支鸡翅,就卤个小小锅,剩下的卤汁也不浪费,煮了几个水煮蛋一起卤。喜欢这样的大鸡脚,可以吃进满满的胶质,卤得入味啃起来也容易,深得老爷的心,可也养坏了他的嘴,只爱自己卤的,看来我只好认真煮啰!

啤酒卤鸡翅

因为很喜欢吃鸡翅,不论炖鸡汤、或是烤肉,首选的肉就是鸡翅。这边分享我实作的台版卤鸡翅,here we go ~ 网页:/