卤鸡翅

可乐卤鸡翅咸甜间带点酱香,配啤酒最好了,因为又重新迷上看哈拉波特书,书中描述圣诞节时学校备了丰盛的晚餐,不知道为何脑海是浮现卤鸡翅😆 咸甜间带点酱香,真的会吮指回味欸(*≧ω≦)
icook 1232 阅读

材料单

  1. 6支鸡翅
  2. 1罐可乐
  3. 1大匙酱油
  4. 1小匙冰糖
  5. 5片姜片
  6. 10个葱段
  7. 5粒蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡翅洗净先用叉子大约把鸡翅略戳洞(在用餐巾纸拭干)后,起油锅加1大匙油下鸡翅煎至金黄色,加冰糖,蒜头,姜片略炒,在放米酒呛香后,加入ㄧ瓶可乐煮滚。
    卤鸡翅的加工步骤
  2. 第二步:
    可乐煮滚后加入酱油和葱段(这时可以试味道,咸度不够在加酱油),关中火煮到酱汁收略浓稠即可。
    卤鸡翅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(119) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部