冬菇卤鸡翅
咸香的卤鸡翅 加入干香菇增添香气 单吃或配饭都相当适合哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先鸡翅洗净 干香菇泡水
- 第二步：
葱切长段 蒜仁拍扁备用
- 第三步：
起锅下一点油爆香蒜仁
- 第四步：
差不多后下鸡翅大火翻炒
- 第五步：
差不多后加干香菇略炒一下 香菇水要留着
- 第六步：
加入酱汁材料跟葱 还有香菇水 再加水刚好淹过鸡翅就好
- 第七步：
开中火慢慢炖煮
- 第八步：
大约二十分钟汤汁收的差不多后就可以盛盘啰
- 第九步：
我途中加了一点老抽增色 一般家庭可以不用加 刚端上桌就被吃完了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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