地瓜圆绿豆汤 地瓜圆,甜点,以地瓜蒸熟后压成泥,加上木薯粉(太白粉亦可,木薯粉较Q,太白粉则较软。)及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成。它是小吃冰品里,常见且重要的配料。 甜汤 115 点赞 2420 浏览
玛莉亲子DIY厨房:自製芋圆和地瓜圆 自製的芋圆和地瓜圆因为表面沾了一层太白粉 色泽与卖相看起来都很可口清爽 可以单独煮锅糖水放凉或放冰箱冰凉 然后将地瓜圆与芋圆捞起,混进糖水中即可食用。 也可以煮一锅冰凉的绿豆汤 将地瓜圆与芋圆捞起,放进绿豆汤中一起食用 都是很不错的夏日消暑吃法唷!! 当然,也可加入剉冰中当配料也很好吃喔~ 甜汤 16 点赞 1415 浏览