ㄚ曼达的厨房~姜丝羊肉炉
应该很多人都知道高雄冈山的羊肉炉，老饕级的知道彰化溪湖的羊肉炉也很有名！冈山的是切大块，然后加中药材煮，溪湖的变化可多了！有清炖、姜丝、药膳，还可以做烧烤跟炒菜！一份500块只有七两的肉，所以ㄚ曼达今天到溪湖果菜市场买了500块的土羊肉，一斤是380元，可以吃个过瘾啰！
姜丝
麻油猪心粥【大同电锅】
虽然是春天了，但天气仍然骤降，最好保暖方式除了穿多些，吃些让身体暖和的粥品，是最幸福的事了.. 麻油猪心炖粥，加了黑枣增添香气和枸杞子提味，热腾腾的让人全身暖暖的。 大同电锅好用五十年，欢迎老朋友新朋友一起分享关于电锅的大小事！ 大同3C：/
清蒸鳕鱼 ~大比目鱼 扁鳕 六分钟家常菜
大比目鱼比鳕鱼还要早出现在台湾鱼市场，后来鳕鱼也出现了但是价格较高，商人就将大比目鱼取名「扁鳕」。 虽然扁鳕非鳕，不过物美价廉，真的也很好吃，今天买一大片，用清蒸的，是简单快速的一道美味家常菜。
