#125 麻油腰子 身体欠补，来盘麻油腰子吧～ 不用等冬天，一年四季想吃就就给他吃， 虽然处理起来不怎么好闻，但炒出来却是另一种味道：) 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 视频教学： 猪内脏 12 点赞 2254 浏览
客家胡椒猪肚鸡汤 胡椒猪肚鸡汤源自广东客家，是客家人用来招待嘉宾的美味珍肴，也是广东人的家常菜。 白胡椒不但有暖肠胃、祛湿，解油腻，还可以增进食欲、助消化、促发汗。因此在这种季节交替，以白胡椒为基底黑胡椒增香气，煮出一锅汤头浓郁集结所有美味与香气，非常适合在入冬后所喝的一道暖肠胃的客家汤品。 猪内脏 119 点赞 2554 浏览
木耳 炒猪肝 食物中的铁质来源，可分为血铁质、非血铁质两种，其中血铁质被人体吸收率高于非血铁质。血铁质主要来自动物，包括：肉类、禽类、鱼类等，当然，这包含了其内脏、血液。要看该肉品含铁类多不多，只要观察颜色，愈深则表示含铁量愈高，因此，深色的猪肝内含的铁质丰富，对于缺铁性贫血的患者来说，是比铁剂还要优质的补铁圣品。 猪内脏 114 点赞 4185 浏览
剁椒煸猪肚 在猪肚内填入清甜大葱、麻油煸香的老姜片，淋上剁椒，细火煸熏出香辣Q弹的食材真味，虽然需要耗费近一个钟头的时间熏制，但烹调材料与过程却十分简单，切片摆上葱丝，ㄧ道风味独特的猪肚创意料理便完成啰！ 影音食谱链接： 猪内脏 16 点赞 3149 浏览
