帝王蟹
【好鱼网】油淋葱丝酒香蒸蟹
週末一家三口独享这一大支新鲜的帝王蟹,真是无比的开心! 特别用重量级的金门高粱及姜片、洋葱和原味胡椒盐清蒸,浓浓的酒香蒸蟹,女儿Q妹直说:妈咪好了没?当然还没喔!蒸好的帝王蟹,我另外再使用大把的葱丝用油煸香林在蟹身,请再等一下下嘿!拍完照马上端去给你喔! 新鲜在好鱼网:
焗烤帝王蟹@美丽人妻Selina Wu
年菜与家常菜最大的不同在于用料,过年嘛!总会舍得用一些高档且平日少吃的食材,帝王蟹就是其中一种。一整只的帝王蟹该如何下手?我把蟹脚与蟹身分开料里,身体及部分蟹脚煮火锅,其他的蟹脚则是做焗烤。因为婆婆不爱起司口味,所以改用美乃滋呈现焗烤的效果,即使没有蒜味糊椒盐,也可用其他香料替代,这算是一道简单又可以大器的料理。
焗烤帝王蟹~『飞利浦气炸锅』
逛超市时看到老公小孩爱吃的帝王蟹特价,终于下手买了一盒,用最快速的做法,吃到最鲜甜且时髦的吃法(不知道大家是不是跟我一样,只要是焗烤,都觉得自己好时髦),小孩配果汁,大人配气泡酒,享受的消夜吃法!!!