蕃茄海鲜意大利肉酱面
谁说煮意大利面一定要酱汁和面分开煮呢? 只要将意大利面条直接放入肉酱中一起炖煮，一锅到底却不失美味哦! 大人小孩都爱的"蕃茄海鲜意大利肉酱面"轻松上桌!!
意大利肉酱面
花椰菜蕃茄肉酱意大利面
🇮🇹肉-50%，全家健康多更多🇮🇹 一般意大利肉酱面当一餐稍嫌纤维不足，但只要将绞肉的一半换成剁碎的白花椰菜，不仅毫无违和感还更加清爽低卡！免换锅的方便菜色，让忙碌周间时也能兼顾均衡与健康～ ⬇︎燃烧你我DIY魂，点我看更多⬇︎
煮人的神器｜快煮意大利面
神器最大的特点就是加热快。 因此不论快炒、炖煮都非常适合，例如今天要示范的意大利肉酱面。 选一个你想有空的晚上、周末，去菜市场找到熟识的肉商，选一块带点油的猪肉绞成粗块；固定的阿伯和他买屏东车城的台湾小洋葱，虽小但汁液多；番茄，现在正是时候，一次可以买多一点什么都可以加。
意大利肉酱面【Fang&Maggie】
根据意大利烹饪学院(Academia Italiana Dela Cusina)的说明，如果要将肉酱面称为Ragù alla Bolognese，那么，肉酱的成分就只能是牛肉、义式培根、洋葱、胡萝卜、芹菜、蕃茄糊、肉炖清汤、红酒、些许牛奶或鲜奶油熬煮而成。不过，对于赶时间的妈妈们，可能就直接省略意大利人的繁复了。
