打抛猪肉
[泰式打抛猪肉]简易家常菜
掌握泰式料理重点调味,简简单单食材变化出浓郁鲜香辣。不用煸肉方式,以免吃起来干硬,改以快炒,肉质口感较为鲜嫩。不妨试试看喔! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
打抛猪肉~必学!泰式简易料理
泰国菜,酸甜呛辣浓郁清爽的滋味,很过瘾啊!一定一定要学起来的基本泰式料理,下班去全联买一盒65元猪绞肉。 切切洗洗,不到十分钟,又是饱足美味的一餐。
泰式打抛猪肉末【1锅到底10分钟料理】
打抛肉是泰国路边自助餐必备的菜色,传统的泰式打抛肉多半选用鸡绞肉,飘洋过海来到台湾,迁就于台湾人的口味与材料取得的便利性,便改用猪绞肉来呈现这道菜色,询问过熟识的泰籍厨娘,认为此道菜式在肉品的选择上其实相当自由,鸡、猪、牛各有千秋,美味不打折,可依喜好来作调整,享用前淋上青柠汁风味更爽口,特别适合在闷热潮湿、食欲不振的日子里端上桌,也成为猫家餐桌上常见的家庭料理。