白饭杀手-打抛猪肉
猪肉香味搭配酱汁及九层塔香气掳获老公的胃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，蒜头切瓣备用
- 第二步：
调好酱汁备用：鱼露2大匙+水1大匙+柠檬半颗挤成汁+糖0.5匙+酱油2大匙
- 第三步：
小蕃茄前半备用；九层塔洗净后沥干
- 第四步：
热锅不下油，加入猪绞肉翻炒
- 第五步：
猪肉变色后加入蒜头及备好的酱汁
- 第六步：
猪肉被酱汁染色后加入小蕃茄
- 第七步：
最后加入九层塔炒软即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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