担担面
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日式担担面

日式担担面

这样的味道,应该只有在日本才吃的到吧!台湾虽然很多日式拉面店,但是我都没有看过有卖担担面的店家.因此只能每次和先生一起回日本时满足的吃一碗.日本的担担面,是综合了麻酱和味增以及辣豆瓣的香气和猪肉一起炒出来味道较为浓厚的拉面,作法很简单,而且非常的开胃,这样的味道会让我们即使在夏天也会忍不住想吃一碗热腾腾的面喔!大家一起做做看吧!
日式
日式担担豆腐

日式担担豆腐

自己在家也可以做又滑又嫩的日本豆腐啊一，绞肉炒上豆办酱、四川风辣油蒜泥、再加用鸡蛋豆腐、豆芽菜、韮菜炖煮滋味丰富，汤底用无糖豆浆取代更香醇最后还要淋上四川风辣油口感更棒。
豆腐
滷肉饭

滷肉饭

这个肉燥拿来拌饭、拌面或淋在汤青菜上面都很好吃哦
台湾小吃
川味担担面 by恋恋家

川味担担面 by恋恋家

早晚的凉意会让人很想尝些重口味的气息，用家中的几个必备调味料来弄个担担面好，有辣椒的前辣和花椒的后麻劲，花生加香、黄瓜增爽，是一道十足满足口欲的料理喔 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
凉面
担担面

担担面

又香又辣的担担面是很多人心里的面食第一名！ 浓郁的汤头喝来特别过瘾， 总是三两下就稀哩呼噜的见碗底， 不论春夏秋冬，好吃的担担面总吸引人潮排队等候。 准备一包好吃的面条，我们来做担担面 (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验
面食
香辣红油

香辣红油

红油是中式面食料理不可或缺的重要元素，更是爱吃辣的我，家中必备的调味料，红油抄手，担担面，炸酱面等，同时也可作为水饺沾酱或是川味料理等调味使用，虽然市面成品甚多，但自己制作更有趣．
无栏备用