日式叉烧
免烫免绑日式叉烧 (影音食谱)
这个免烫免绑日式叉烧不用事先汆烫,也不用绑棉线,无论配饭或放在拉面上都非常好吃!吃之前用喷枪将叉烧表面烤香不但能增加焦香的味道,也让味道更有层次。 影片食谱☞
[肉料] 简易日式叉烧(电锅版)
日本的叉烧有烤的,也有炖煮的。滷的通常滷汁里会有姜,葱,味醂,酱油,酒,糖。我家会简单地用电锅来做。可以煮日式拉面用外,家中也常用在台式面条或便当菜,算是好搭配的菜色。 FB ↓↓↓↓
酱凉面遇见优格洋葱黄瓜
简单好吃爽口开胃, 家里来客的时候 绝对是最受欢迎的下酒菜,[ 叉烧塔香菇三明治, 叉烧饭,麻酱叉烧凉面 ] 配菜 :优格洋葱黄瓜 最近须了锅日式叉烧, 炎热的中午就用叉烧做三道简餐, 简便,营养,饱足!