栉瓜蛋 - 秀美味

栉瓜蛋糕，简单的全麦高纤甜点

栉瓜蛋糕 (zucchini bread) 是美国的家常点心，不需要电动搅拌器打发蛋液、不需要长时间发酵，这款蛋糕靠泡打粉与小苏打粉快速膨胀，做法简单又快速，只要手动混合材料就能完成。因为栉瓜本身的鲜甜与高水分，栉瓜蛋糕吃起来口感湿润清爽、营养价值比一般的蛋糕更高而且一样美味！超详解图文食谱：

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无面粉栉瓜蛋披萨

别再吃番茄炒蛋了！！试试这个西红柿鸡蛋披萨吧好吃不怕胖做为 #减脂期的早餐搭配一杯牛奶或者无糖豆浆完美~这次买了栉瓜就一直想做栉瓜披萨，之前在恆春吃到就念念不忘，但因为天气（懒）太热（惰），总之栉瓜再不吃感觉就不新鲜了。就用冰箱剩下的两个鸡蛋来做栉瓜蛋披萨吧！煎好立马消灭它，才想到，这次忘了加乳酪丝了，下次要记得⋯⋯

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